Valoryz bio kölesliszt 1kg

Valoryz bio kölesliszt 1kg

1 690 Ft
Írjon véleményt!

Ajánlataink a termékre

 

(2 vélemény)Bolt infó

Valoryz bio kölesliszt 1kg

1 690 Ft
+ 1 590 Ft szállítási díj
Szállítás: max 3 nap
irány a bolt »
bulkshop.hu
Termékleírás
A kölesliszt jellemzői
  • az egyetlen gabonaféle, amelyik teljes értékű fehérjéket tartalmaz, és amelyik lúgos kémhatású. Nem okoz gázképződést, könnyen emészthető.
  • Gazdag ásványi anyagokban: kálium, kalcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium, fluor, szilícium
  • Vitaminjai: A, B1, B2, B3
A kölesliszt konyhai felhasználása A kölesliszt kedvező tápanyag-összetételű liszt, mely enyhén sárgás színű. A kukoricaliszthez, rizsliszthez hasonlóan felhasználható olyan receptek készítésekor, amikor kevés lisztet kell csak felhasználni. Egyéb lisztekkel keverve süteményeket, kenyereket, pogácsát, palacsintát, indiai kenyeret: naant, tortillát, húsmentes fasírtot, pizzát lehet belőle készíteni. Ilyenkor egyéb kötőanyag (útifűmaghéj, lenmagliszt, chia mag) használata is szükséges a nyújtható tészta kialakításához.
 
A köles történeteAz egyik legősibb indiai kultúrnövény a köles. Európa bizonyos pontjain már a Krisztus előtti időben is termesztették. 100-150 évvel ezelőtt még óriási jelentősége volt a táplálkozásban, a 20. századra azonban jórészt feledésbe merült. Persze az egészséges étkezés divatja újra behozta, már szinte akárhol hozzá lehet jutni. Ez azért jó hír, mert feltehetően ez a Föld ásványanyagokban egyik leggazdagabb gabonája.
 100 gramm kölesliszt tápértéke: Energia KJ-ban: 1470   
Energia Kcal-ban: 384   
Zsír: 5,3g    
 - amelyből telített zsírsav: 0,9g    
Szénhidrát: 56,8g    
 - amelyből cukor: 0,3g    
Fehérje: 14,3g    
Rost: 8,1g
Só: 0,03g     

Receptek kölesliszttel  Aranygaluska banánvirágpudinggal
Pita  
Kovásszal készült gluténmentes kenyér  
Lektinmentes kenyér kendersajttal vagy kenderkrémmel  
Köleszsemle
Gluténmentes lisztkeverék házilag
Kenyér élesztő nélkül
Kenyérsütőgépben sült házi kenyerek  
Élesztőmentes szódakenyér  
Mini bagettek zöldségesen fokhagymás olajjal  
Növényi sajtgolyók zöldfűszeres olajban gluténmentes bagett kenyérrel  
Diótorta

Cikkszám: 20146

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.