Szafi Free csökkentett rosttartalmú GLUTÉNMENTES VEGÁN KENYÉR lisztkeverék (élesztős kenyérhez) 5000 gÖsszetett ételérzékenység esetén ajánljuk, mivel sem a lisztkeverék, sem a kész kenyér  nem tartalmaz : glutént, tejet, tojást, szóját, olajos magvakat, hüvelyeseket, kukoricát, rizst, burgonyát.  Továbbá azon ételérzékenyeknek is ajánljuk, akiknek valamilyen oknál fogva a rostfogyasztást is korlátozniuk kell, így a hasonló összetételű rostban gazdag kenyereket nem tudják fogyasztani.
A napi kenyéradag meghatározásához mindenképp figyelembe kell venni egyénileg az orvos által előírt, vagy az egyéni intoleranciaszinthez igazított napi fogyasztható rost mennyiséget, és a kész kenyér rosttartalmát!Összetevők: Gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt, édesburgonyaliszt), tápióka keményítő, útifűmaghéjliszt. VIDEÓ A KENYÉR KÉSZÍTÉSÉRŐL:

Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben 100 g
kisült kész kenyérben* energ ia: 1502 kJ / 354 kcal 933 kJ / 220 kcal zsír: - amelyből telített zsírsavak: 1,7 g 0,4 g 1,3 g 0,4 g szénhidrát: - amelyből cukrok: 74,7 g 1,4 g 45,8 g 1 g rost: < /p> 5,2 g 3,2 g fehérje: 7,5 g 4,8 g só: 0,02 g 0,82 g *A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, 1 g kókuszolaj felhasználásával. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetesen módon előforduló cukrokat tartalmaz. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! Felhaszn álási javaslat Hozzávalók (495 grammos kenyérhez):300 g Szafi Free Csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverék3 g porélesztő1 g szódabikarbóna4 g só275 g langyos víz20 g frissen facsart citromlé1 g olajjal fújjuk vagy kenjük le a tetejét (elhagyható!)Elkészítés: < p>A langyos vízben oldjuk fel a sót, az élesztőt, és a szódabikarbónát, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és a robotgép spirál szárával keverjük jól össze. Egy spatula segítségével öntsük a masszát  kb. 12*21 cm-es kenyérformába (vagy szilikonos, vagy olajjal kifújt fémformába)Vizes spatulával simítsuk el a tetejét. Meleg helyen (vagy 50 fokos sütőben) kelesszük 40-50 percig. Közben melegítsük elő a sütőt (de akkor már ne legyen a kenyér a sütőben, ha esetleg ott kelesztenénk!). Végül 210 fokra előmelegített forró sütőben (alsó - felső program) 55 perc alatt süssük készre. A sütőből kivéve kemény a kérge, de később jól szeletelhető.  FONTOS MEGJEGYZÉSEK:- Kizárólag frissen facsart citromlevet használjunk, a bolti 100%-os citromlevek nem alkalmasak ehhez a kenyérhez, mert a friss citrom savassága szükséges!- A kenyér miután kihűlt, szeletelve lefagyasztható. Szoba hőmérsékleten hamar kienged, és újra fogyasztható lesz. - Szobahőmérsékleten, zacskóban tárolva napokig finom puha marad. Kiszerelés: 5000 gTárolás: Száraz, hűvös helyenA termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen Vegán a Szafi Free termékcsalád!

Így is ismerheti: Free csökkentett rosttartalmú gluténmentes vegán kenyér lisztkeverék élesztős 5 kg, Freecsökkentettrosttartalmúgluténmentesvegánkenyérlisztkeverékélesztős5kg

Galéria