Szafi Free Ropogós kérgű házikenyér lisztkeverék 5kg

Szafi Free Ropogós kérgű házikenyér lisztkeverék 5kg

7 663 Ft-tól 3 ajánlat

Hasonló tulajdonságokkal rendelkező további termékeink

További Szafi Free termékek: Szafi Free Liszt

Termékleírás
TípusLisztkeverék
Gluténmentes lisztIgen

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

Szafi Free ropogós kérgű házikenyér lisztkeverék 5000g SÓ NÉLKÜL! Glutén mentes, tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes hozzáadott olajtól mentes házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad. Lassan felszívódó szénhidrátforrás ként  délelőtti fogyasztásra  ajánljuk a fogyni vágyóknak! 100 gramm kész kenyér GI értéke : 27  (a lenti recept alapján)  A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan  vegán  a   Szafi Free termékcsalád.  Próbálja ki a többi Szafi Free termékünket is (palacsinta, piskóta, nokedli stb. )  Összetevők :  Teljes kiőrlésű hajdinaliszt,  tápiókaliszt,  kölesliszt,  útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt, térfogatnövelő szer: nátrium-karbonátok (szódabikarbóna), savanyúságot szabályzó anyag: citromsav Átlagos tápérték:100g lisztkeverékben100 g natúr kenyérben*Energia:1340 kJ (317,5 kcal)758 kJ (180 kcal)*zsír:- amelyből telített zsírsavak:1,2 g0,6 g0,9 g0,3 gszénhidrát:- amelyből cukrok (1) :60,7 g1,8 g34 g1,2 grost:16,6 g9,2 gfehérje:7,6 g4,2 gsó:0 g0,6 g * a lenti recept szerint (1 g kókuszolajjal lekenve) (1) : természetesen előforduló cukor a lisztben Az adatok tájékoztató jellegűek!   Ro pogós héjú illatos házi cipó recept Hozzávalók (kb. 500 g-os kenyérhez):·   270 g Szafi Free házi kenyér lisztkeverék·   3 g himalaya só (ízlés és só szerint változhat)·   40 g frissen facsart 100%-os citromlé·   300 g langyos víz ·   ízlés szerint fűszerek: szárított fokhagymapor, vöröshagymapor, kenyérfűszer, magok, stb.  Elkészítés:A vízben keverjük el a citromlevet, a sót, és a fűszereket (opcionális) majd adjuk hozzá a 270 gramm lisztkeveréket és gyúrjuk, majd dagasszuk a tésztát (kb. 2 percig). 5 percig pihentessük a tésztát, majd gyúrjuk át lisztezett (kb. 5 g liszt) felületen (úgy, hogy kissé lisztes maradjon a külső felülete). 1 gramm kókuszolajjal kenjük le a kenyér tetejét. Majd pihentessük 20 percig a kenyeret. Ezalatt melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Előmelegített forró sütőben 180 fokon 50 percig süssük, majd 200 fokon 20 percig. Rácson hagyjuk kihűlni, és csak ezután szeleteljük.  FONTOS MEGJEGYZÉSEK: Ha valakinek gyengébb a sütője, és úgy érzi, hogy nem teljesen sült át a kenyér, az a következő képen járjon el:
1. Semmi esetre se süsse kenyér formában, ennél a kenyérnél nem szabad erős sütőben sem!
2. Semmiféleképpen ne süsse műanyag szilikonos lapon, hanem papírra tegye rá.
3. Ha a fenti 2 pont után is nedvesnek érzitek, akkor dagasztás után miután kezet mostatok, és neki állnátok a kenyér formázásnak, adjatok még hozzá 15 gramm lisztet úgy is gyúrjátok át a kenyér tésztát, majd formázzátok, és így süssétek meg, így már biztos nem lesz nedves a belseje.   Továbbá ajánlom, hogy ne kenyeret, hanem zsemlét, kiflit, esetleg kisebb cipókat formázzatok belőle!

NÉHÁNY FONTOS INFORMÁCIÓ A KENYÉRRŐL:
    • Amit  nem tartalmaz : glutént, tejet, tojást, olajat, élesztőt, cukrot, kukoricát, burgonyát, rizst, szóját, maglisztet, és VEGÁN alapanyagokból készült!!!!
    • Olvastam már cifrábbnál cifrább találgatást  miért kell bele a citromlé! :) Az egyetlen helyes válasz, azért kell bele a citromlé, mert ettől lesz finom! Ez veszi el a hajdina jellegzetes ízét és a színét, van aki már próbálta bio almaecettel és úgy is jó lett. DE SEMMIKÉPP SE HAGYJÁTOK KI BELŐLE! Én már a fotón felismerem, ha valaki kevesebbet tett bele.   Pont ennyit tegyetek!
      Julika kolléganőnk bio almaecettel úgy készítette, hogy 50 g -ot adot hozzá az almaecetből, és ennyivel kevesebb vizet! 
    • Az  eltarthatóság Így is ismerheti: Ropogós kérgű házikenyér lisztkeverék 5 kg, Ropogóskérgűházikenyérlisztkeverék5kg
Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.

^