Lejárat: 2024.05. 22  Premium Natur a pékáru kiemelkedő élelmi rost forrás, amely az emésztésre, a vércukor szintre is jótékony hatással van, csökkenti a szénhidrátok hasznosulási sebességét, mint a hagyományos búzalisztes pékáru.

Összetevők : rizsliszt, kukoricaliszt, burgonyakeményítő, só, vanília Recept:

• -250 g PREMIUM NATURA linzer lisztkeverék
• -80 gr víz
• -1/2 teáskanál szódabikarbóna 
• -125 g ORGANIKA  HIDEG kókuszzsír (növényi vaj)
• -100 g eritrit vagy 18 g 4x erősségű édesítőszer (70 g cukornak felel meg)

A lisztet összekeverjük az édesítőszerrel, szódabikarbónával, majd hozzáadjuk a hideg Organika kókuszzsírt és jól összedolgozzuk őket. Hideg vizet a végén adagoljuk a keverékhez, és összeállítjuk a tésztánkat. Ízlés szerint egy kis citromhéjat reszelhetünk a tésztához.  30 percet pihentetjük a hűtőben, majd a tésztát lisztezett nyújtódeszkán vékonyra nyújtjuk. ( Formákat szaggatunk ki belőle ( kör, csillag, virágalakú, stb. ) 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük.  A megsült sütiket Premium Natura (csökkentett energia tartalmú) lekvárral összeragasztjuk. Műanyag dobozba tesszük őket, vagy nejlon zacskóval lefedjük a sütis tálcát, hogy másnapra jól megpuhuljanak. Jó étvágyat! 

Galéria