Paleo kenyér recept 4 L-es (240g) tojás, 130 g PaleoLét Lisztvarázs, 1 tk só, 1 tk PaleoLét sütőpor, 1 ek olvasztott zsiradék. A tojásokat keverjük el a vízzel, majd tegyük hozzá az összekevert száraz hozzávalókat. Keverjük csomómentesre, tegyük hozzá a zsiradékot és pihentessük a tésztát legalább 20-30 percig, közben melegítsük elő a sütőt 180 fokra, légkeverésre, majd vizes kézzel formáljunk a tésztából cipót vagy veknit. Helyezzük sütőpapírral bélelt sütőlapra. Süssük készre 180 fokra előmelegített légkeveréses sütőben 40-45 perc alatt. Ha teljesen kihűlt szeletelhető. Összetevők: tápióka keményítő, kókusz liszt, lenmag liszt, útifű maghéj liszt, konjak liszt Azok számára alkottam néhány évvel ezelőtt úttörőként, a világon egyedülálló módon a búzaliszt teljes kiváltására alkalmas, gluténmentes, semleges ízvilágú, paleolit alapanyagokból készült Lisztvarázs lisztkeveréket, akik a rohanó világban egyszerű, élhető, hosszú távú életmódváltásban gondolkodnak. A hagyományos búzaliszthez hasonlóan egy alternatív lisztet tartanának otthon, ami alkalmas minden étel elkészítésére. Hisz hosszú távon kevés ember képes néhány alapanyagból változatosan étkezni úgy, hogy ne vágyna a régi ételek paleo köntösbe bújtatott - akár alkalmankénti - fogyasztására. Lassan 7 éve tartó kísérletezésem alanyai kisiskolás gyermekeim és apukájuk :) A gondosan válogatott összetevők kiegészítik egymást mind működésében, mind pedig hatásmechanizmusában. A magas rosttartalom a szénhidrát felszívódás lassításában játszik fontos szerepet. Íme az összetevők tudásuk szerint csoportosítva: Tápióka keményítő: közepesen magas szénhidrát tartalom, rezisztens keményítő tartalommal Kókuszliszt: magas rost-, vitamin- és ásványi anyag tartalom Lenmagliszt: magas rost-, vitamin- és ásványi anyag tartalom Útifűmaghéj: vízben oldható növényi rost Konjak liszt: vízben oldható növényi rost A PaleoLét Lisztvarázs lisztkeverék tökéletes alternatíva a búzaliszt teljes kiváltására. Jó szívvel ajánlom ételallergiásoknak, cukorbetegeknek, testsúlyproblémával küzdőknek és mindazoknak, akik csak vigyázni akarnak saját és mikrokörnyezetük egészségére. Szemelőtt tartva azt, hogy ne paleósítsuk a hagyományos táplálkozást és ne fogyasszunk nagy mennyiségben kenyeret, tésztát, süteményt semelyik alternatív lisztből, lisztkeverékből sem. Sinka Judit a PaleoLét termékek fejlesztője 7. éve hiteles, elhivatott paleós

Így is ismerheti: Lisztvarázs lisztkeverék 2 5 kg, Lisztvarázslisztkeverék25kg

Galéria