Naturmind Gluténmentes zabpehelyliszt 2,5 kg

Naturmind Gluténmentes zabpehelyliszt 2,5 kg

Ezt a terméket egyik partnerünk sem forgalmazza. Kérjük, válasszon az alábbi termékek közül!

További termékek a kategóriából

További Naturmind termékek: Naturmind Liszt

Szafi Reform bambuszrost liszt 150 g Liszt 544 Ft-tól Szafi Reform bambuszrost liszt 150 g Paleolit Éléskamra Omlós Piskóta lisztkeverék 125 g Liszt 690 Ft-tól Paleolit Éléskamra Omlós Piskóta lisztkeverék 125 g BIOGOLD Bio szőlőmag és héj őrlemény 150 g Liszt 2 238 Ft-tól BIOGOLD Bio szőlőmag és héj őrlemény 150 g BioMenü Útifűmaghéjliszt 125 g Liszt 2 048 Ft-tól BioMenü Útifűmaghéjliszt 125 g

Árdiagram

Áttekintést kaphat a termék árának alakulásáról.
 
minimum ár
 
átlagár

Árfigyelő

Árfigyelő szolgáltatásunk értesíti, ha a termék a megjelölt összeg alá esik.
Aktuális legalacsonyabb ár: 0 Ft

Termékleírás
Típus Zabliszt
Gluténmentes liszt Igen

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

A zab egy rendkívül értékes gabonaféle, magas fehérje- és rosttartalommal. Belső értékeit a pelyhesítés és őrlés után is megőrzi. Széleskörűen felhasználható, kiválóan helyettesíti az alacsonyabb rosttartalmú búzalisztet, viszont kenyerek, kelt tészták készítésére nem alkalmas.

Jelentőség, hatások:

A zabpehelyliszt a többi gabonaliszthez képest kevesebb keményítőt és több rostot, fehérjét és zsírt tartalmaz, aminek köszönhetően lassabban és kevésbé emeli meg a vércukorszintet (glikémiás indexe alacsonyabb). E miatt vércukorproblémák esetén ajánlott a finomlisztet zabpehelylisztre cserélni.

A magas rosttartalomnak köszönhetően a zabpehelyliszt segít megelőzni a székrekedést és csökkenti a vastagbélrák kialakulásának valószínűségét, illetve a béta-glükán nevű vízoldékony rostoknak fontos szerepük van a vér koleszterinszintjének csökkentésében.

A zab és a belőle készült termékek ugyan nem tartalmaznak glutént, de gyakran együtt termesztik és dolgozzák fel búzával, rozzsal, árpával, így könnyen szennyeződhet gluténnal. Amennyiben gluténérzékenység áll fenn, érdemes gluténmentes címkével ellátott zabpehelylisztet vásárolni.

Felhasználás:

Alkalmas sütemények, palacsinta, keksz, pizzatészta, lepény készítéséhez, de kelt tészták és kenyér esetében inkább keverjük össze más liszttel (durumliszt), mert önmagában a zabpehelylisztből nem lehet olyan laza, ruganyos tésztát készíteni, mint azt a búzaliszttel megszoktuk. Felhasználható panírozáshoz, sűrítéshez, fasírthoz is.

Összetevők: zabpehelyliszt

Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 1639 kJ / 388 kcal
Zsír: 7 g
- amelyből telített zsírsavak: 1,1 g
Szénhidrát: 69 g
- amelyből cukor: 0,5 g
Fehérje: 10 g
Só: 0,003 g

Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: Egyesült Királyság.

Gluténmentes

Így is ismerheti: Gluténmentes zabpehelyliszt 2 5 kg, Gluténmenteszabpehelyliszt25kg

Galéria

Vélemények

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.