Mit érdemes tudni róla?

• Vegán
• Allergénmentes
• Magas az élelmi rost tartalma
• Kiválóan helyettesíti a búzalisztet
• Teljesértékű gabonaliszt
• Magas rosttartalom
• Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
• IR-barát
• Mesterséges színezékektől és tartósítószerektől mentes
• Elsősorban sütéshez-főzéshez ajánlott, de sokoldalúan felhasználható

Felhasználás: Alkalmas sütemények, palacsinta, keksz, pizzatészta, lepény készítéséhez, de kelt tészták és kenyér esetében inkább keverjük össze más liszttel (durumliszt), mert önmagában a zabpehelylisztből nem lehet olyan laza, ruganyos tésztát készíteni, mint azt a búzaliszttel megszoktuk. Felhasználható panírozáshoz, sűrítéshez, fasírthoz is. Összetevők: 100% teljes kiőrlésű zabpehelylisztJellemzők

laktózmentes Igen

tejmentes Igen

gluténmentes Igen

tojásmentes Igen

pálmaolajmentes Igen

vegán Igen

cukormentes Nem

hozzáadott cukor nélkül Igen

csökkentett cukortartalmú Igen

alacsony cukortartalmú Igen

szénhidrát csökkentett Igen

szójamentes Igen

per 100 g

kj 1545 kJ

kcal 367 kcal

zsír 6,2 g

ebből telített zsírsavak 1 g

szénhidrát 60,5 g

ebből cukrok 1,2 g

fehérje 12,3 g

só 0,02 g

Galéria