Gyártó: Naturbit
Modell: Mandulaliszt 750g

Leírás:
A mandulaliszt E-vitaminban igen gazdag, erős antioxidáns, segíti a sejtfalak rugalmassá tételét, és a szabadgyökök káros hatásaitól is védi a szervezetet. A szívre és az érrendszerre is jó hatással van, mert nagy mennyiségben tartalmaz telítetlen zsírsavakat is. Olyan, a szervezet számára fontos ásványi anyagok vannak a mandulalisztben, mint foszfor, vas, kalcium, magnézium, mangán, cink és szelén. Nem emészthető szénhidráttartalma (rosttartalma) is jelentős, ezzel segíti a bélrendszer működését, és a vér glükózszintjét is kordában tartja. A mandula a rossz koleszterinszintet is alacsonyan tartja, viszont az agyműködést javítja. Oldja az izomgörcsöket és a menstruációs fájdalmakat.

Mivel a mandulaliszt nagy mennyiségű folyadékot és zsiradékot képes felvenni, akár sűríthetünk is vele. Használhatjuk önállóan, vagy akár más maglisztekkel keverve is. Ha teljesen gabonamentesen sütünk, a receptben megadott tojásmennyiségnél eggyel többet érdemes használni, hogy a túlzott morzsálódást elkerüljük. (Ha a receptben csak maglisztek szerepelnek, nem szükséges növelni a benne leírt tojások számát.)

A paleozók számára is remek alternatíva gabonalisztek helyett, mivel a mandula nem tartalmaz glutént. Fogyókúrázóknak és diétázóknak az alacsony szénhidrát- és kalóriatartalma miatt javasoljuk a mandulaliszt használatát.

100 g mandulaliszt tápanyagtartalma:
1185,2 kJ (282,4 kcal) energia
9,7% víz
36,4% fehérje
7,2% szénhidrát
12,0% zsír
29,5% rost

Ha a diófélékre érzékeny vagy allergiás, kerülje a mandulaliszt fogyasztását is.



Így is ismerheti: Mandulaliszt750g

Galéria