A rizsliszt hántolt rizsből készült porózus, selymes, finom szemcséjű gluténmentes liszt. Gluténmentes gyártói igazolásMagában vagy egyéb lisztekkel keverve készíthető belőle számos ízletes és egészséges étel. Kiválóan alkalmas tészták, desszertek elkészítéséhez, levesek, szószok sűrítéséhez. Márványkuglóf recept:Hozzávalók: 30dkg cukor, 30dkg rizsliszt, 5 tojás, 20dkg Ráma margarin, 1cs. sütőpor, 2 cs. vaníliás cukor, 1 ek. kakaópor, 1dl tejElkészítés: A tojásfehérjét felverjük, a margarint megolvasztjuk és a többi hozzávalóval egy másik tálban összekeverjük, majd beleforgatjuk a habot. A 2/3-át kivajazott formába öntjük. A maradékba belekeverjük a kakaóport, és a többi tészta tetejére öntjük. Hústűvel át lehet kavarni, hogy márványosabb legyen. 170 fokon légkeveréssel kb. 45-50. percig sütjük. Tűpróba után kivesszük, kiborítjuk, és hűlni hagyjuk. Langyosan már jól szeletelhető. Átlagos tápérték 100 g termékben:Energia: 1483 kJ/349 kcalZsír: 0,6gAmelyből telített zsírsavak: 0,2gSzénhidrát: 79gAmelyből cukor: 0gRost: 0,1gFehérje: 6,9gSó: 0gTermeli és forgalmazza:NAGYKUN 2000 Mezőgazdasági Zrt. 5310 Kisújszállás, Petőfi u. 20-22. www. nagykun. huSzármazási hely: MagyarországNettó tömeg: 1kg

Galéria