Az olajos magvak pozitív hatását számos kutatás igazolja. Nem csak finomak, de bőségesen tartalmaznak növényi fehérjéket, rostokat, antioxidáns vitaminokat és ásványi anyagokat.

Miért jó?
A mák, amelyet régóta, széles körben ismerünk, a mediterrán eredetű. A magas tápértékű mák értékes ásványi anyagokat, vitaminokat, fehérjét, és esszenciális zsírsavakat tartalmaz. Az ásványi anyagok közül foszfort, káliumot, magnéziumot, kalciumot, nátriumot és vasat, a vitaminok közül E-, B 6 -vitamint, biotint és pantoténsavat tartalmaz. A Kalifa darált mák jelentősen megkönnyíti a háziasszonyok dolgát a konyhában, hiszen szinte azonnal felhasználható tészták, sütemények ízesítőjeként. Átlagos tápérték (100g termékben):

• Energia: 503kcal / 2075kJ
• Fehérje: 20,6g
• Zsír: 39,14g
• Telített zsírsavak: 4,93g
• Szénhidrát: 2,85g
• Cukor: 2,67g
• Keményítő: 0,18g
• Élelmi rost: 28,54g
• Nátrium:
  
  

  Galéria