Akciós ára: 700 Ft. 5500 Ft-tól 5 bp-i díjmentes átvételi pont. Vörös-szőlő magokból őrölt zsírszegényített szőlőmag őrlemény bomba áron! Alapanyaga több magyar borászati beszállító vörös szőlőmagja. Az ország egyik legolcsóbb vörös szőlőmag őrleménye, vannak akik 3-4000 Ft-ért adnak kevesebb mennyiséget!

Jómagyar. hu vörös szőlőmagliszt 250 g - Akciós ár: 700 Ft
Vörös szőlőmag lisztünk (préselési melléktermékből, azaz zsírszegényített) - elsőként publikusan a magyar forgalmazók és gyártók közül - be lett vizsgáltatva. (2016. 09.30. ) A szőlőmag őrleményünk ORAC értéke, azaz antoxidáns aktivitása meglehetősen magas: 38 827 mg/kg !!

Összes polifenol tartalom: 11 193 mg/kg

Még az igen drága terméke sincsenek bevizsgálva ORAC értékre. Nem értjük, hogy akik 3-6000 Ft-ot kérnek el 100-200 g borászati melléktermékért, miért nem mellékelnek laboratóriumi jegyzőkönyveket termeikhez! Vizsgálati módszer, a labor tájékoztatása:A vizsgálatokat megbízhatóan, jól működő fotometriás
módszerekkel végezzük el.

ORAC számnál a mintán peroxogyök-anion gyökök befogásának
képességét vizsgálja a kolléganő, polifenol tartalom
meghatározása pedig fotometriás mérési módszerrel történik.

Néhány növény/gyümölcs ORAC értéke:

Aszalt szilva8.059Kelkáposzta1.770Feketeribizl i7610Vörös szőlő1746Gránátalma3.307Fokhagyma5.7 08Vörösbor6380 Jómagyar. hu szőlőmag őrlemény összes polifenol tartalom: 11 193 mg/kg!!
Jegyzőkönyv polifenol és antioxidáns érték:

jegyzőkönyv_polifenol Néhány gyümölcs/ bogyós összes polifenol tartalma: Bodza: 5680 mg Fekete ribizli/ribiszke:1400 mg Kék szőlő: 960 mg Aszalt szilva: 1400 mg
Kép: változott az őrlemény színe, mert sokkal finomabb lett az őrlése és minél finomabb, annál világosabb.

Nagyon fontos: az a jó vörös szőlőmag őrlemény, amely ízre savanykás, fanyar!! Ha ízetlen, akkor vagy főzött magból van vagy túl durva az őrlemény vagy mindkettő!! A főzött magban nem sok beltartalom marad, a durvából pedig nem oldódik ki elég hatóanyag, ahogy ízanyag sem.

Tartalmazhat vörösszőlő héjat is 2-3 %-ban, ami tovább növeli értékét a Rezveratrol miatt!

Őrlési finomság

Mikroszkópos vizsgálat
Jellemző Eredmény
Vizsgálati módszer l. Külső:Vörösesbarna por. Érzékszervi2. Szemcseméret:
Legnagyobb szemcseméret: 670 μm
Legkisebb szemcseméret: 2 μm
Jellemző szemcseméret: 130 μmMikroszkópi fényképezés (felbontás 0,8 μm), fotogrammetria

• Köhögésre ingerel, ha véletlenül belélegezzük, tehát eléggé finom. .

Őrleményeink alapanyaga 100 %-ban magyar szőlőmag pellet, vörösszőlő magjából. Változó beszállítók , több fajta vörösszőlő magja az alapanyag. A resveratrol a vörös szőlő héjában van ez csak a héj színanyagának a magra tapadt arányában van jelen a magőrleményekben. Egyébként a rákos sejtek fejlődését a a resveratrol az egyik leghatékonyabban akadályozza. Mai cikkünk erről a témáról itt, ebben a cikkünkben. . Azért zsírszegényített, mert a szőlőmagolaj préselés végtermékét használjuk fel, tehát az olaj már 90 %-ban ki lett préselve a szőlőmagból. Ez azért előnyös, mert így nem indulhat avasodásnak az őrleményünk és kevésbé is ragad össze. Hamarosan egész magból is lesz szőlőmag őrleményünk.

A vörös szőlőmag őrlemény jobb vagy rosszabb, mint az egész magból készült?

Teljes szőlőmag őrleményünk ORAC értéke még magasabb. Ezért használ minden gyártó szőlőmag pelletet. A szezámmag esetében pl. a kalcium tartalom a szárazanyagban nagyobb a préselés utáni magból készült őrleményben, mint az egész, még préseletlen magban, ugyanis az olajtartalom kinyomásával megnő a maradék szárazanyag mennyisége. (Töményebb lesz az anyag. )

A szőlőmag őrlemény jótékony hatásai jegyzőkönyv_polifenol

Mivel antioxidánsokban (OPC-ben is) nagyon gazdag és ORAC értéke kb. 40 - 50 - szerese pl. az igen hatékony antioxidáns E Vitaminnak, ezért kiváló rákellenes, szabad gyök fogó képességei vannak. Nagyon hatékonyan erősíti az erek falát, csökkenti a vérnyomást, javítja a HDL - LDL koleszterin szint arányát, csökkenti az allergiát, javítja a hajhullás problémákat és általánosságban erősíti a szívet és érrendszert. Még sok jótékony hatása van a vörös szőlőmag őrleménynek, amiről egészség cikkeinkben már megemlékeztünk, illetve a jövőben még megemlékezünk...

Jómagyar. hu vörös szőlőmag őrlemény

Megkérdeztem az egyik legnagyobb és legdrágább magyar "finom őrlemény" gyártót, hogy van-e bármilyen bizonyítékuk arra, amit állítanak, hogy a finom őrleményből több hatóanyag szívódna fel. Nincsen. .

Források: (jobb gomb másol-beilleszt új ablakba. . )

https://www. vitalitas-magazin. hu/fuveszkert/szolomag-gyogyhatasai

https://www. ncbi. nlm. nih. gov/pmc/articles/PMC4217504/

https://www. ncbi. nlm. nih. gov/pubmed/26568249

Jegyzőkönyvek:

Galéria