Jómagyar kendermagliszt 250 g Ár: 400 Ft Mivel a kendermagolaj préselvényének őrleményéről van szó, ezért ez az élelmiszer is nagyon előnyös élettani hatásokkal rendelkezik. Maradék olajtartalma miatt sok Omega-3 és Omega-6 zsírsavakat és sok fehérjét tartalmaz.

Jómagyar. hu kendermag őrlemény(liszt) 250 g - Ára: 400 Ft

A Jómagyar kendermag őrlemény/liszt egy zsírszegényített őrlemény, ami a kendermagolaj préselvényének őrlésével készült. Latin neve Cannabis sativa, ami magyarul (meg)művelt kendert jelent. A kendermag kiváló esszenciális zsírsav és aminosav forrás, ami ritka jó összetételben van a könnyű emészthetőség szempontjából. Kép: a kender termése
A kendermag leírásának másolásához csak ide mutató linkkel járulunk hozzá!
A kendermag beltartalmi értékei (100 g)

• Kalória: 578-630 cal

• fehérje: 31-33%

• Szénhidrát: 7-10%

• Zsír: 46-50%

• Hamu: 5-8%

• Víztartalom: 5-7%

• Koleszterin: 0%

• Béta karotin: 11.4 IU/100g

• Ph érték: 6.85

• Peroxid szám: 0.4-2.0 meq/kg

Akendermag zsírsav összetétele (100g)

• Mirisztinsav, 0,06

• Palmitinsav, 3,01

• Sztearinsav 1,05

• Oleinsav (omega-9) 5,25

• Linolsav (omega-6) 27,67

• CLA 0,41

• Gamma linolénsav 1,92

• Linolénsav (omega-3) 8,56 !!!

• Sztearidonsav 0,41

• Behénsav 0,12

Jól látható, hogy valóban az ajánlott 1:3 körüli a z Omega3-Omega6 arány a kendermag esetében. Ennél már csak a lenmagolaj a jobb. A kendermag aminosav összetétele (100g) Alapvető fontosságú (esszenciális) aminosavaknak nevezzük azokat az aminosavakat, amelyeket az emberi vagy állati szervezet nem, vagy csak elégtelen mennyiségben képes előállítani. A k ilenc ilyen esszenciális aminosav ból a kendernag kilencet tartalmaz! Pirossal jelöltem őket. Összesen 22 féle aminosav van, amiből 9 az esszenciális.

• Szerin 1,54

• Glutaminsav 5,61

• Proline 1,13

• Glycine 1,35

• Alanin 1,10

• Cisztein 0,57

• Valin 1,47

• Metionin 0,75

• Izoleucin 1,15

• Leucin 2,04

• Tirozin 0,94

• Fenil-alanin 1,39

• Hisztidin 0,82

• Lizin 1,13

• Arginin 3,58

• Triptofán 0,25

A kendermag őrlemény/liszt jótékony hatásai

• Az olaj tartalmaz az immunrendszer számára fontos gamma-linolénsavat is (GLA)

• Szintén növeli a prostaglandin képződését és segíti a gyulladások kezelését, csillapítását

• A GLA-nak jótékony hatása van a neurodermitis-re (az ekcéma egy makacs formája)

• A menstruáció előtt fellépő fájdalmak, izületi gyulladások és a cukorbetegség-eredetű idegbántalmak enyhítése

• Az alfa-linolén zsírsav segíthet az érrendszeri betegségek kezelésében

• A kendermagolaj viszonylag magas Omega3 zsírsav tartalommal rendelkezik, aminek szerepe van a koleszterin anyagcserében, megelőzi a vérrögképződést, ahogy meggátolja a vérlemezkék leragadását

• A krónikus gyulladások gyakori kiváltó oka a gyenge immunrendszer, az Omega-3 zsírsavak tompítják ennek tüneteit, ezért ajánlott a kendermagolaj használata izületi gyulladás, a húgyhólyag krónikus gyulladása, vagy pikkelysömör, fekélyes vastagbélgyulladás és egyéb krónikus bélgyulladások esetén, valamit mozgásszervi rendellenességek kezelésére

• Az Omega3 zsírsavak – mint a kendermagolaj - kiváló fájdalomcsillapítók

• Az omega-3 és omega-6 zsírsavak fontos összetevői a sejtmembránnak

• Anyagcsere folyamatok természetes elősegítése

• Agyi folyamatok megfelelő működése

• Csökkenti a koleszterin szintet

• Csökkenti a vérnyomást, helyreállítja a vérkeringést

• Regenerálja, fiatalítja a bőrt

A Jómagyar kendermag őrlemény/liszt felhasználása: Ajánlott natúr (magyar) joghurtba keverve fogyasztani. Kenyerekbe, süteményekbe is keverhetjük. Ez a zsírtalanított kendermag őrlemény/liszt egy egészséges élelmiszer alternatíva, ha koleszterinszintet szeretnénk csökkenteni, esszenciális fehérjéket szeretnénk bevinni vagy akár a bélrendszerünk flóráját szeretnénk normalizálni.
Jómagyar. hu kendermag őrlemény(liszt) 250 g - Ára: 400 Ft

Galéria