Bejgli, pozsonyi kifli jellegű termékek készítéséhez. Egyszerűen elkészíthető, csökkentett szénhidráttartalmú élelmi rostban gazdag édesítőt már tartalmaz puha, omlós tésztaállag nyerhető vele Töltse Dia-Wellness töltelékekkel!Összetevők: , búzafehérje, élelmi rost, növényi olaj(repce), növényi zsír(kókusz), tömegnövelőszer: polidextróz, tojássárgájapor, sókészítmény (Na-klorid, K-klorid, Na-glükonat. (csomosódásgátló:E536), búzakorpa, burgonyafehérje, sűrítőanyag: konyak gumi, módosított kukoricakeményítő, emulgálószer:E471, E472a, kókusztejpor, étkezési sav: tejsav, növényi fehérje, lisztkezelőszer: aszkorbinsav, enzimekAllergének: , tojás, gluténÁtlagos tápérték 100 g termékben: , Energia: 1576 kJ/379 kcal , Zsír:15,8 g ,  - melyből telített zsírsavak:4,4 g , Szénhidrát: 12 g ,  - melyből cukrok 3,8 g, Rost: 30,4 g , Fehérje: 32,0 g , Só: 1,28 gElkészítési javaslat: Hozzávalók: 250 g Dia beigli mix,  460 g BL-55,  300 g margarin (80%-os),  150 g víz,  100 g almacukor,  13 g élesztő,  1 db tojás a tészta felületének lekenéshezElkészítés: , A Dia-Wellnes beigli mixet a liszttel és a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a vizet, az almacukrot és az élesztőt majd egynemű tésztává gyúrjuk. A tésztából kb. 30 dkg-os darabokat mérünk ki, amiket aztán téglalap alakúra kinyújtunk és megtöltünk Dia-Wellness mák vagy diótöltelékkel. A már megtöltött tésztákat feltekerjük, tojássárgájával lekenjük a felületét, majd 30 percig pihentetjük. Pihentetés után tojásfehérjével is lekenjük és hideg helyen rászárítjuk. A tetejét szurkáljuk meg, ezután pedig 165 C-os sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. Forrás: gyártó/forgalmazó 2023 

Galéria