Az 1 kg-s lisztkeverékből 2 db 750 g-os kenyeret lehet készíteni, így a lisztkeverék a legtöbb boltban vásárolt kenyérnek nemcsak finom, hanem gazdaságos alternatívája is.
Kárpát-medence napsütötte mezőin termesztett búzából és természetes összetevőkből készült lisztkeverékMagyar termék, 100% természetes búzából, ?GMO mentes.
G lutén érzékenyek számára nem ajánlott!

CZELLI MALOM MAGOS KENYÉR LISZTKEVERÉK Búza, csak a legjobb termőterületekről. Azt valljuk, hogy a liszt és az idő a kenyér valódi lelke. Lisztkeverékeink megalkotásakor segítségül hívtuk magyar pékmesterek szakértelmét, hogy a konyhánk saját pékségünk legyen. Így minden kenyeret kezünk munkájával és szeretettel készíthetünk el. Lisztkeverékeinkkel azoknak kedvezünk, akik szeretnének kísérletezés nélkül, garantáltan finom kenyeret lerakni az asztalra. A kenyér valódi ízéhez a kiváló minőségű, GMO-mentes, kizárólag hazai búzából készült Czelli liszt, és jó néhány természetes összetevő járul hozzá. Lisztkeverékeink megkönnyítik a vásárlóink dolgát azzal, hogy csak langyos víz hozzáadásával egyszerűen, gyorsan és gazdaságosan friss pékárut süthetnek családjuk számára. Átlagos tápérték 100 g termékben Energia 1449 KJ / 346 Kcal Zsír 4,58 g / amelyből telített zsírsavak 0,6 g Szénhidrát 55 g / amelyből cukor 1,2 g Élelmi rost 8,9 g Fehérje 16,7 g Só 1,9 g Tartalmaz gabona (glutén) Összetevő k: teljes kiőrlésű búzaliszt (48%), búzaliszt (BL-55, 32%), vitális búzaglutén, napraforgómag (3,5%), étkezési lenmag (3,5%), zabpehely (2,5%), étkezési só, búzamaláta őrlemény, porított kovász [rozs őrlemények], szárított élesztő, cukor, rozsmaláta őrlemény, pörkölt őrölt árpa, enzimek (glutént tartalmaz), lisztkezelő szer:aszkorbinsav. A termék tojást, szóját, szezámmagot, tejből készült terméket és dióféléket is feldolgozó üzemben készült. Tárolás hűvös, száraz, fénytől védett helyen. Elkészítési javaslat: Hozzávalók:

• Czelli magos kenyér lisztkeverék 500 g – 1 kenyér (700g)
• A 300 g langyos víz

A hozzávalókat egy keverőtálba helyezzük, és néhány perc alatt rugalmas tésztává gyúrjuk (keverőgéppel és kézzel is egyszerű). Letakarva 30 percet állni hagyjuk. A tésztát kenyérré formázzuk. Gömbölyítjük, majd 3 perc pihentetés után hosszúra formázzuk, vagy sütőformába tesszük. (javalatunk, hogy formában süssük) Az elkészített kenyeret sütőpapírral borított tepsire helyezzük (vagy sütőformába), felületét vízzel lekenjük, majd a konyhánk hőmérsékletétől függően 50 - 60 percen át letakarva állni hagyjuk. A kelesztés után a felületét újra lekenjük vízzel és éles késsel bevágjuk. A tésztát előmelegített sütőbe tesszük (alsó-felső sütés, kb. 220 C). Amikor a tésztánk már a sütőben van, állítsuk vissza a hőmérsékletet sütőtől függően, hozzávetőlegesen 205 C-ra, és süssük 35 - 40 percig. A sütés után a még forró kenyeret vízzel kenjük le. A teljes kihűlés után (3 óra) szeleteljük, és élvezzük az ízeket. Kenyérsütő gépben is elkészíthető: 500 g Czelli magos kenyér lisztkeveréket és 300 g langyos vizet teszünk a kenyérsütőbe, majd elindítjuk a sütési programot 750 g-os kenyérhez. *A webáruházban közzétett információk és adatok tájékoztató jellegűek, a weboldal üzemeltetője mindent megtesz azok pontosságáért és teljeskörű voltáért, azonban azokért felelősséget nem vállal. Kérjük, hogy amennyiben hibát talál az adatok között, azt jelezze felénk a következő címen: info@reformsziget. hu

Galéria