Te milyen lisztet fogyasztasz? Búza? Durum? Tönköly? Sima, esetleg teljeskiőrlésű? Tudod mi a különbség köztük?

A teljes kiőrlésű lisztekben a gabonamag három összetevője közül mindet hasznosítjuk: a gabona magját, a külső korparészét és csíráját. Ezáltal a bennük található rostanyag, E- és B-vitaminok, vas, magnézium, szelén és cink is hasznosulni tud.

A finomított lisztekben a szemeket egészen finomra őrlik, amelyek így a bennük található tápanyagok egy részét elvesztik, azonban előnyük, hogy hosszabb ideig eltarthatóak. Mi mégis a teljeskiőrlésű változatot javasoljuk, hiszen abban a teljes ásványi anyag és tápanyagtartalom fellelhető.

Keverd más lisztekkel vagy használd önmagában sütemények, kenyerek, levesek és főzelékek sűrítéséhez!

ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100G TERMÉKBEN

Energia
1.454 kJ / 343.0 KCAL

Zsír
2.4 g

Amelyből telített zsírsavak
0.6 g

Szénhidrát
65.0 g

Amelyből cukrok
3.1 g

Só
0.03 g

Fehérje
13.0 g

Allergénfigyelmeztetés
Glutént tartalmaz. Csillagfürtöt mustárt és szóját tartalmazhat.

Egészséges életmóddal kapcsolatos adatok
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó.

Jogi szabályozás
Élelmiszerekre vonatkozó általános és bio jogszabályok

Összetevők
búza*.

felhasználási információk
Kenyérsütéshez / tészták / sütemények készítéséhez.

Tárolási információk
Száraz és hűvös helyen tárolandó!

Újrahasznosítási információk
PA. Papírként újrahasznosítható

 

Galéria