India csodás ízei a konyhádban!

A garam masala az egyik legismertebb és legkedveltebb indiai fűszerkeverék, így ezzel a gluténmentes fasírtporral igazi autentikus ízvilágot csempészhetsz az ételedbe. Rizzsel, indiai mártásokkal és naan kenyérrel ízletes, kiadós ebédet vagy vacsorát készíthetsz belőle.

Elkészítési javaslat serpenyőben: kb. 220 ml vízzel keverd össze a fasírtport, majd 6-8 percig hagyd állni, ezután formázz a masszából golyókat és forró olajban süsd őket aranybarnára.

Elkészítési javaslat sütőben: A vízzel összekevert masszát olaj nélkül sütőben - őzgerinc vagy egyéb sütőformában - is megsütheted.

Tipp: Apróra vágott, vagy reszelt friss zöldség hozzáadásával teheted még izgalmasabbá.

ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100G TERMÉKBEN

Energia
1.515 kJ / 359.0 KCAL

Zsír
3.1 g

Amelyből telített zsírsavak
0.5 g

Szénhidrát
58.5 g

Amelyből cukrok
3.9 g

Só
3.50 g

Fehérje
16.7 g

Allergénfigyelmeztetés
Allergénmentes

Egészséges életmóddal kapcsolatos adatok
Vegán, fehérje forrás.

Jogi szabályozás
Élelmiszerekre vonatkozó általános jogszabályok

Összetevők
csicseriborsó liszt, sárgaborsó liszt, hajdinaliszt, burgonyapehely, vöröshagyma granulátum, tengeri só, inaktív élesztőpehely, garam masala fűszerkeverék (3,6%) (őrölt koriander, őrölt gyömbér, őrölt feketebors, őrölt római kömény, csomósodást gátló anyag (nátrium-hidrogén-karbonát), őrölt fahéj, őrölt kardamom, őrölt szerecsendió, fokhagymapor).

felhasználási információk
Elkészítési javaslat: 200g keveréket kb. 220ml vízzel összekeverjük majd 6-8 percig állni hagyjuk hogy a gabonák kicsit megduzzadjanak. Ezt követően nedvesített kézzel kis golyókat vagy lepényeket formázunk és ezeket forró olajban aranybarnára sütjük. A vízzel összekevert masszát olaj nélkül sütőben őzgerinc vagy egyéb sütőformában is megsüthetjük.

Tárolási információk
Száraz és hűvös helyen tárolandó!

Újrahasznosítási információk
Metalizált BOPP

Galéria