Hántolatlan rizsszemek finomszemcsés őrleménye, a fehér rizslisztnél gazdagabb rost és fehérje tartalommal. Gluténmentes diétába is beilleszthető reformliszt, mely sokrétűen felhasználható, könnyű vele dolgozni: palacsinta, omlós- és kelttészták készítésére egyaránt alkalmas; krémek, szószok, levesek csomómentes sűrítésére is kiváló. Felhasználás:  Tésztafélék készítésénél a kelesztési idő a szokásosnál hosszabb lehet. Kenyérfélék készítéséhez adjon kismennyiségű keményítőt (pl. kukoricakeményítő) a rizsliszthez. A hagyományos receptekben javasolt tojás hozzávaló rizsliszt használatakor elhagyható. Összetevők:  rizsliszt (hántolatlan rizs finomszemcsés őrleménye). Átlagos tápérték                          100g Energia:                                          1353 kJ/331 kcal Zsír:                                                    2,9 g       -amelyből telített zsírsavak:  0,5 g Szénhidrát:                                    63,1 g       -amelyből cukrok:                      0 g      Rost:                                                0,8 g                Fehérje:                                           9,8 g Só:                                                        0 g Mentes üzem:  Előállító üzemünkben búzát és egyéb gluténforrást, szóját, tojást, tej- és tejszármazékokat nem használunk fel. Minőségét megőrzi:  a csomagoláson jelzett ideig (nap/hónap/év).   Tárolás:  fénytől védett, száraz, idegen szagtól mentes helyen, szobahőmérsékleten (15-25 ̊C) tárolandó. Felbontást követően gondosan zárja vissza a csomagolást.

Így is ismerheti: Barnarizsliszt1kg

Galéria