Bauckhof Bio Csodakenyér keverék - gluténmentes, vegán 600 g

Bauckhof Bio Csodakenyér keverék - gluténmentes, vegán 600 g

2 780 Ft
Megközelítés:
Javasolt útvonal:  

Ajánlataink a termékre

 

Bauckhof Bio Csodakenyér keverék - gluténmentes, vegán 600 g

2 780 Ft
Részletek a boltban
irány a bolt »
netbio.hu
Termékleírás
Gluténmentes bio kenyérkeverék eredeti norvég recept szerint.

Élesztő, liszt és hozzáadott cukor nélkül, vegán fehérjével készült. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.

Többféleképpen elkészíthető: 20-180 perc dagasztást követően 70-80 perc sütést igényel.
Élesztő, liszt és hozzáadott cukor nélkül, gluténmentes, vegán fehérje forrás.

Gazdag Omega-3 zsírsavban és rostokban. E vitamint, B1 vitamint, B6 vitamint, folsavat, káliumot, kálciumot, vasat, cinket tartalmaz, gazdag foszforban, magnéziumban, rézben és mangánban.

Összetevők: teljes kiőrlésű gluténmentes zabpehely*, tökmag*, napraforgómag*, aprított lenmag*, szezám*, lenmag*, chia mag* (Salvia hispanica*), teljes kiőrlésű kölespehely*, őrölt útifűmaghéj*, tengeri só

*ellenőrzött biogazdaságból
Tápérték/100g (100g sült kenyér tartalma az elkészítés után)
  • Energia:1189k J/286 kcal,
  • Zsír: 17 g, ebből telített zsísav: 2,4 g
  • Szénhidrát: 17 g , ebből cukor: 0,5 g
  • Élelmi rost: 8,1 g
  • Fehérje: 12 g
  • Só: 0,91 g
  • Kalcium : 139,8 mg ( 17% NRV*)
  • Vas: 3 mg (21% NRV*)
  • Folsav: 46,8 ?g (23% NRV*)
  • Kálium:315 mg (16%NRV*)
  • Réz: , 59 mg(59% NRV*)
  • Magnézium: 140 mg (37% NRV*)
  • Mangán: 1,59 mg (80% NRV*)
  • Foszfor: 316 mg (45% NRV*)
  • Vitamin B1 (Thiamin): 0,16 mg (16% NRV*)
  • Vitamin B6: 0,32 mg (23%NRV*)
  • Vitamin E: 3,37 mg (28% NRV*)
  • Cink: 2,23 mg (22% NRV*)
  • Linolénsav (Omgega-3 zsírsav): 2,95g

*NRV = Referenciamennyiségek a vitaminok és ásványianyagok napi beviteléhez
Kiszerelés:
600 gr

Eredeti norvég elkészítés sütőlapon: Nagyon szaftos, finom kenyér. (Nem ropogós kenyérlap!) A csomag tartalmát 1l hideg vízben elkeverjük és legalább 3 órán keresztül hagyjuk megduzzadni. A tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, sütőlapra terítjük és egyenletesen elsimítjuk. Hideg sütőbe helyezzük és előmelegítés nélkül , 200 °C-on kb. alsó-felső sütőállásnál 80 percig sütjük. Gyors elkészítés: A csomag tartalmát egy tálba teszzük, 600 ml forró vízzel elkeverjük és 20 percig állni -dagadni- hagyjuk. A tésztát egy jól kizsírozott sütőformába helyezzük , egy nedves spatula segítségével eloszlatjuk és elsimítjuk a tetejét. A kenyeret előmelegített sütőben, alsó-felső sütőállásnál 200°C-on 70 percig sütjük. Az elkészült kenyeret azonnal vegyük ki a sütőformából, szeletelés előtt rácson hagyjuk kihülni.

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.