Összetevők: kukoricakeményítő, rizsliszt, burgonyapehely (burgonyapor, emulgeálószer: zsirsavak mono- és digliceridjei, stabilizátor: dinátrium-difoszfát, tartósítószerek: nátrium-szulfit, nátrium-hidrogén-szulfit, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav), kukoricaliszt, burgonyakeményítő.  Tápanyagtartalom 100 g termékben:Energia: 1608kJ/383kcalZsír: 0,4gebből telített zsírsav: 0,05gSzénhidrát: 91,3gebből cukor: 0gFehérje: 2,6gSó: 0,5g   Receptek: PISKÓTA: Hozz valók: 15dkg Barbara lisztkeverék főzéshez, sütéshez(7 púpos evőkanál), 7 db tojás, 12dkg cukor, 2dkg vaniliás cukor, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 2 mokkáskanál citromlé. Elkészítése: a lisztkeverékben elkavarjuk a szódabikarbónát. A tojások sárgáját a cukorral, vaniliás cukorral habosra kavarjuk, a tojások fehérjét a citromlével kemény habbá verjük, majd az egészet alacsonyabb fokozaton összeturmixoljuk, miközben a lisztet apránként hozzászórjuk. Margarinnal kikent, lisztezett tepsibe öntjük, 180C fokon sütjük. Tipp : Muffint is készíthetünk belőle ha a tojás sárgájához  teszünk 5 dkg margarint, 1 teáskanál mézet, a liszthez pedig 1 csipet sót. Ízlés szerint aszalt gyümölccsel, darált dióval, mogyoróval, mákkal gazdagíthatjuk, olvasztott csokoládéba márthatjuk. MEGGYES TÚRÓTORTA: Hozzávalók: tésztához: 30dkg Barbara lisztkeverék főzéshez, sütéshez, 2 db tojás, 8dkg margarin, 5dkg kristálycukor, 2dkg vaníliás cukor, 1 csapott mokkáskanál szódabikarbóna. Töltelékhez: 50dkg félzsíros tehéntúró, 1 zacskó pudingpor (1/2 l tejhez, gőzős) , 50 dkg meggy, 4 tojás, 1 citrom reszelt héja, 15 dkg kristálycukor, 3dkg margarin. Elkészítése: a tésztához valókat összegyúrjuk és negyed óráig pihentetjük. Lisztezett deszkán kerek lappá nyújtjuk, és a sodrófa segítségével egy margarinnal kikent tortaformába fektetjük, majd kb. 10 percig 180 fokon elősütjük. A töltelékhez a tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd a többi hozzávalót kézi habverővel krémesre kavarjuk. Végül a felvert tojásfehérjét is óvatosan hozzákeverjük. Az elősütött tortlapra a túrókrém felét rárakjuk. Néhány szem meggyet rászórunk, majd a maradék túrókrémmel befedjük és végül a többi meggyet is rárakjuk. Előmelegített sütőben 175 fokon 45 percig sütjük. SÓS OMLÓS RÚD: Hozzávalók: 45dkg Barbara gluténmentes lisztkeverék főzéshez, sütéshez, 175ml tejföl, 25dkg margarin, só. Elkészítése: a tésztához valókat összegyúrjuk és egy éjszakát hűtőben pihentetjük. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk és kiszaggatjuk. Tetejét ízlés szerint reszelt sajttal, köménymaggal, szezámmaggal megszórjuk. Margarinnal kikent tepsiben 180 C fokon aranysárgára sütjük. PALACSINTA: Hozzávalók : 35dkg Barbara lisztkeverék, főzéshez, sütéshez, 5 dkg Barbara lisztkeverék kenyér és kelt tésztákhoz, 1 l tej, 2dl szénsavas ásványvíz (ill. szódavíz), 4 db tojás, 1 csomag vaníliás cukor, csipet só, 4 evőkanál étolaj, kristálycukor. Elkészítése: A kétféle lisztkeveréket és a sót összekeverjük. A tejben elkavarjuk a tojást, vaníliás cukrot, olajat. Kézi turmixgéppel a liszthez folyamatosan hozzáadagoljuk a tejet, majd a végén ásványvízzel hígitjuk. 15 percig állni hagyjuk, majd szokásos módon kisütjük. (Minden egyes palacsinta kisütése előtt a sütőt olajjal érdemes kikenni). GOFRI: Hozzávalók: 35dkg Barbara lisztkeverék főzéshez, sütéshez, 5dkg Barbara lisztkeverék kenyér és kelt tésztákhoz, 12dkg olvasztott margarin, 8dkg kristálycukor, 5dl langyos tej, 3 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, csipet só, csapott mokkáskanál szódabikarbóna. Elkészítése: a tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgáját az olvasztott margarinnal, a cukorral, a vaníliás cukorral habosra kavarjuk. A lisztkeverékhez hozzáadjuk a sót és a szódabikarbónát, a habosra kavart tojássárgáját és a langyos tej felét. Turmixgéppel csomómentesre kavarjuk, majd a maradék tejet is hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét. Olajjal kikent gofrisütőben készre sütjük.  Nettó: 1000gElőállítja és forgalmazza:Diéta Bt. Hungary 5630 Békés, Durkó u. 22. Pf. 108Telefon/fax: 66/415-688www. dietabt. hu 

Galéria