Összetevők: 100% bio kókuszliszt. Finomra őrölt, szárított, zsírtalanított kókuszhúsból készült. Ökológiailag ellenőrzött gazdaságból származik. Állaga hasonló a búzaliszthez, azonban laktóz- és gluténmentes. Magas a rost- és fehérjetartalma, szénhidrát tartalma viszont alacsony. Általános felhasználása magában foglalja a sütést, főzést, szószok, turmixok készítését. Mivel nem tartalmaz glutént a felhasználás során a hagyományos tésztaállag elérésért kicsivel több vizet kell adni az alapanyaghoz. A kókuszliszt hipoallergén, vagyis nem vált ki allergiás reakciót. A kókuszpálmán termő dióban lévő MCT zsírsavak a kókuszlisztben is megmaradnak, ezáltal segíthet karbantartani az agyműködést és a memóriát. Nyomokban diót, földimogyorót, szezámmagot tartalmazhat. Jellemzők

laktózmentes Igen

tejmentes Igen

gluténmentes Igen

tartósítószer-mentes Igen

tojásmentes Igen

pálmaolajmentes Igen

GMO-mentes Igen

vegán Igen

paleo Igen

hozzáadott cukor nélkül Nem

bio Igen

szójamentes Igen

per 100 g

kj 1427 kJ

kcal 344 kcal

zsír 12,5 g

ebből telített zsírsavak 11,4 g

szénhidrát 18,8 g

ebből cukrok 13,4 g

fehérje 19,4 g

só 0,1 g

Galéria