Az AnnaPanni termékekben nincs glutén, nincs tej, nincs tojás, nincs szója, nincs lupin (csillagfürt) és nincs kukorica sem. Van bennük viszont sok rost. A rostok nagyon fontos részét képezik az egészséges táplálkozásnak, ezzel szemben hazánkban az ajánlott napi 25-35 grammnak általában csupán a felét fogyasztják a felnőttek. A rostok serkentik az emésztést, ezáltal védenek a különféle bélbetegségek kialakulásától és azok következményeitől, mint pl. az érrendszeri betegségek, magas koleszterin-szint.
Az indiai útifű gyógynövény (psyllium) maghéja az egyik legjobb természetes rostforrás, hiszen 20%-ka oldódó rost, a többi pedig nem, így a rostokkal szembeni minden elvárást egyben teljesíti: elégtelen rostfogyasztás esetén pótolható vele a szervezet egészséges működéséhez szükséges rostmennyiség, kontrollálható a testsúly, méregteleníthető a szervezet, megszüntethető a székrekedés és a hasmenés, csökkenthető a koleszterinszint.
 
AnnaPanni termékek fejlesztése során az alábbiakra fókuszáltak:
 
100% glutén mentesség 
100% allergén mentesség
legyen finom, ebben nincs kompromisszum!
legyen gazdag rostban, legyen egészséges, ami finom!
fontos az eltarthatóság, ne morzsálódjon már másnap!
Átlagos tápérték és energiatartalom 100g termékben:
Energia:                    1420kJ
Zsír:                           0,4g
Telített zsírsavak:     0,3g
Szénhidrát:              78g
Cukor:                      1,3g
Fehérje:                    4,7g
élelmi rost:               3g
Só:                              0g

Piskótatekercs hozzávalók : 4db tojás, 4 evőkanáll Anna Panni Piskótaliszt, 4 evőkanál cukor, 1 kávéskanál sütőpor, 8 evőkanál baracklekvár.
Elkészítés: válasszk szét a négy tojást, robotgéppel verjük kemény habbá a tojásfehérjét és a cukrot. Ezután dolgozzuk bele a tojássárgáját, majd lassú mozdulatokkal keverjük bele kanállal a sütőporos lisztet.
25*40 cm tepsibe vágjunk sütőpapírt és kenjük meg olajjal, majd egyengessük el benne a piskótatésztát. Előmelegített sütőben, 150C fokon készre sütjük, tűpróbáig. Még frissen húzzuk le róla a sütőpapírt. Ha kihűlt kenjük meg baracklekvárral és tekerjük fel.


Így is ismerheti: Gluténmentespiskótaliszt1kg

Galéria