Yungas Hántolt földi mandula liszt 500 g

Yungas Hántolt földi mandula liszt 500 g

Ezt a terméket egyik partnerünk sem forgalmazza. Kérjük, válasszon az alábbi termékek közül!
Legutolsó ismert ár (2022-12-10): 2006.00

További termékek a kategóriából

További Yungas termékek: Yungas Liszt

Dia-Wellness Mandulaliszt (héjas) 500 g Liszt 3 020 Ft-tól Dia-Wellness Mandulaliszt (héjas) 500 g Nature Cookta Mandulaliszt 500 g Liszt 3 119 Ft-tól Nature Cookta Mandulaliszt 500 g Paleolit Mandulaliszt 500 g Liszt 2 769 Ft-tól Paleolit Mandulaliszt 500 g Szafi Reform prémium hántolt földi mandula liszt 500 g Liszt 2 715 Ft-tól Szafi Reform prémium hántolt földi mandula liszt 500 g

Árdiagram

Áttekintést kaphat a termék árának alakulásáról.
 
minimum ár
 
átlagár

Árfigyelő

Árfigyelő szolgáltatásunk értesíti, ha a termék a megjelölt összeg alá esik.
Aktuális legalacsonyabb ár: 0 Ft

Termékleírás
Tömeg 500 gramm
Típus Mandulaliszt
Gluténmentes liszt Igen

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

A földi mandula feldolgozása során a belőle készült termékek rosttartalmát az ideális szintre (4-6) állítják be, melyet a gumó hántolása (koptatása) során végeznek. A hántolási eljárás- amely történhet száraz mechanikus, illetve nedves koptatással, - kuriózumnak számít a földi mandula feldolgozásban, és nagyon kevés helyen végzik. A koptatás során a gumó megszabadul a fitinsav tartalmától, amely diszkonfort érzést okozhat a fogyasztónál.
-A koptatott gumó őrlése során különböző frakciójú (szemcseméretű) őrlemények keletkeznek, amelyeket szitálással szétválasztanak, illetve osztályoznak.
A tigrismogyoró liszt egyik fő jellemzője, hogy viszonylag magas rosttartalma miatt a szénhidrát és cukortartalma lassan szívódik fel, ezért diabéteszes betegeknek is ajánlják.
A hántolt földi mandula liszt hivatott kiváltani az autoimmun betegek számára nem ajánlott maglisztek fogyasztását. Fogyasztása megoldás lehet a dió és mandulafélékre allergiásoknak is, természetéből fakadóan gluténmentes. A földi mandulát magas olajtartalma és ideális olajsav összetétele miatt nem tanácsos kipréselni, hiszen olajai hordozzák a jótékony esszenciáját. A hidegsajtolás során visszamaradt földi mandula présmaradék hasonlóan sok más magliszthez, jóval szegényebb tápértékű élelmi anyag.
A konyhatechnológiailag jól használható földi mandula lisztből kenyerek, süteményfélék, illetve egyéb pék és cukrászipari termékek számtalan variációja állítható elő. A kellemes (kissé mandula) ízű koptatott gumó élvezeti értéke messze felülmúlja a héjas párjáét. A belőle készült termékek nem ropognak úgy a fogak alatt, sokkal lágyabbak, omlósabbak. A földi mandula beltartalmi értékeiben jóval gazdagabb, és árában is kedvezőbb mint a normál közönséges mandula. Gazdag funkcionális élelmi anyag amely a paleo, vegán, LCHF, cukorbeteg, ill. egyéb reform étrendek és diéták meghatározó élelmi anyaga.
Beltartalmi értékek 100 g termékbenZsír 25- 30 gEbbőlTelített zsírsav 1,5g
Omega6 zsírsav11-13Olajsav 70 72Energia 430 500 KcalÖsszes szénhidrát 45 48 g
Melyből cukor 18 19 gNyers rosttartalom 3,5 4gFehérje 5 6 gKeményítő 25 27 g

Így is ismerheti: Hántoltföldimandulaliszt500g

Galéria

Vélemények

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.