A kókuszliszt szárított és zsírtalanított kókuszhúsból készül. Tiszta kókuszlisztből vegyszermentesen , hagyományos módon, hidegen kisajtoljuk az olajat, ami lehetővé teszi, hogy lisztté őrölhessük. Ennek a műveletnek az eredményeként kiváló konyhai alapanyagot kínálhatunk, mely vitaminokban és rostokban gazdag. Nyomokban szezámmagot, mandulát és dióféléket tartalmazhat.

Származási hely: Fülöp-szigetek E termék elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de más allergéneket kerülő és alacsony szénhidráttartalmú diétába is remekül beilleszthető.

A megtisztított és szárított kókuszhúst hideg sajtolás után lisztté őrlik, így más lisztekhez hasonlóan fölhasználható.

• omega-6-ban és zsírban szegény
• magas a vitamin-, ásványianyag-, fehérje- és rosttartalma
• állaga hasonló a búzalisztéhez;
• ideális kenyerek és péksütemények sütéséhez. Kevesebb emészthető szénhidrátot tartalmaz, mint bármely más liszt;
• kiváló fehérjeforrás;
• jól beilleszthető testsúlycsökkentő programba, mert magas rosttartalma elősegíti a jóllakottság érzést.

Átlagos tápérték 100g termékben:

• Energia: 416kcal/1743kJ
• Zsír: 11g
  -ebből telített zsírsav: 9,6g
• Szénhidrát: 30g
  -ebből cukor: 19g
• Fehérje: 19g
• Só: 38mg
• Rost: 30g

Kiszerelés: 1000g

Így is ismerheti: Kókuszliszt1kg

Galéria