Biopont Bio teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt (TGL 300) 1kg

Biopont Bio teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt (TGL 300) 1kg

740 Ft-tól 19 ajánlat
Megközelítés:
Javasolt útvonal:  

További ajánlataink

Termékleírás
Tömeg 1000 gramm
Típus Tönkölybúzaliszt
Gluténmentes liszt Nem
Bio liszt Igen
Teljes kiörlésű liszt Igen

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

A közönséges búzához képest a bio tönkölybúza magasabb fehérjetartalommal rendelkezik és aminosavtartalma is nagyon kedvező. Teljes értékű búza A XX. században a tönkölybúzát kiszorították a különféle nemesített búzafajok, így a termesztése is háttérbe szorult. Egyik oka, hogy a tönkölybúzához hozzájáruló külső héjat, a betakarítás során nem távolítanak el a szemekről nehezíti a búza feldolgozhatóságát. Pedig pont a héj az, ami megvédi a különböző kártevőktől és a szennyeződésektől a növényt és a külső buroknak köszönhetően hosszabb ideig friss maradhat. Az egészséges tönkölybúza A többi búzafajtával összehasonlítva a tönkölybúza lényegesen nagyobb a fehérje- és a sikértartalommal rendelkezik. Az emberi szervezet számára nagyon kedvező és jól hasznosuló aminosavakat is tartalmaz. Nagy mennyiségű B-vitamin (B1, B2, B6) és E-vitamin található benne, ezen felül még kálium, kalcium, magnézium, mangán, vas, fluor, niacin, réz, cinkszelén és rost. A tönkölybúzát a tápcsatornánk könnyen tudja emészteni, nem terheli meg a szervezetet, a benne lévő anyagok viszonylag gyorsan felszívódnak. Folyamatos fogyasztásával csökkenthető az érfalon lerakódott zsírréteg. A tönkölybúzában lévő vitaminok és ásványi anyagok lassíthatják az öregedési folyamatokat, rugalmassá teszik a test szöveteit. Mivel alacsony a kóriatartalma, jól alkalmazható fogyókúrás ételekbe, kis mennyiségben is csillapítja az éhségérzetet. Jó tudni, hogy a tönköly nem gluténmentes, lisztérzékenyek diétájában nem alkalmazható! Konyhai felhasználása A tönkölyliszttel bármilyen ételben kiválthatjuk a búzalisztet. Készíthető belőle piskóta, palacsinta, kevert tészta vagy akár kelt tészta, azonban a tönkölyliszttel készített tészták nehezebben kelnek meg, ezzel mindenképpen számoljunk. A tönkölybúza lisztjéből tojás hozzáadása nélkül is remek tészta gyúrható. A Biopont teljesőrlésű tönkölybúzaliszt ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó bio tönkölybúzából készült teljesőrlésű liszt. A Biopont teljesőrlésű tönkölybúzalisztben a gabona korpája is megtalálható, így amellett hogy sok hasznos élelmi rostot, vitamint és ásványi anyagot (E-vitamin, B-vitamin, kálium, kalcium, magnézium, foszfor) tartalmaznak, segítenek megelőzni a rák, a cukorbetegség és a szívbetegségek kialakulását is. Sokan nem szeretik a csak teljes kiőrlésű gabonából készült kenyereket, mert enyhén savanykás az ízük. Ők nyugodtan fogyasszanak olyan kenyeret ami részben készül teljes kiőrlésű lisztből, részben pedig fehér lisztből. Biopont teljesőrlésű tönkölybúzaliszt összetétele tönkölybúza liszt - ökológiai gazdálkodásból Tápanyag összetétel Energia kJ/kcal /100g: 1446/346; Fehérje g/100g: 16,7; Zsír g/100g: 1,9; Szénhidrát g/100g: 63,9; Élelmi rost g/100g: 2,7; Biopont teljesőrlésű tönkölybúzaliszt kiszerelésee: 1000g Egy nagyon egyszerű lepényrecept 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt, 2-2,5 dl víz, só, egy kiskanál olaj. A liszthez hozzáadjuk az összes vizet, majd egy óra pihentetés után az olajat. A jó lepény 2-3 mm vastag. mindkét oldalát jól megsütjük. Sütés után bedörzsölhetjük fokhagymával, fogyaszthatjuk friss paradicsommal, kecskesajttal. Így is ismerheti: Bio teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt TGL 300 1 kg, BioteljeskiőrlésűtönkölybúzalisztTGL3001kg, Bio teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt (TGL 300) 1 kg
Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.

^